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Sommaire et avant-propos
27 Août 2007

L’aflatoxine dans le maïs, la santé humaine et les économies en danger
L’aflatoxine détruit la qualité des produits alimentaires en étant une entrave aux échanges commerciaux, tout en causant d’énormes risques à la santé pour être la cause de plusieurs morts en Afrique et en Asie.

Aflatoxins in maize: human health and economic system are in trouble
Aflatoxins deteriorate food quality and are considered as barrier to trade. More importantly, they cause serious risk to health and have cause several deaths in Africa and Asia.

Interview participant: Dr R. Bandyopadhyay
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20 Juillet 2007

L'aflatoxine hors du maïs, la lutte biologique avance d’un pas
Des chercheurs viennent de mettre au point de quoi réduire sensiblement l'aflatoxine, poison dangereux, qui s’attaque surtout au maïs; et le Dr Ranajit Bandyopadhyay de nous entraîner au coeur de cet effort de recherches.
Biological control method steps forward: aflatoxin out of maize
A group of scientists have assembled non-toxin producing strains of Aspergillus flavus to radically reduce aflatoxin in maize and other staple food crops such as groundnuts, using the biological control approach.
Interview participant: Dr R. Bandyopadhyay
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30 Juin 2007

Biological control method steps forward: aflatoxin out of maize
A group of scientists have assembled non-toxin producing strains of Aspergillus flavus to radically reduce aflatoxin in maize and other staple food crops such as groundnuts, using the biological control approach.
L'aflatoxine hors du maïs, la lutte biologique avance d’un pas
Des chercheurs viennent de mettre au point de quoi réduire sensiblement l'aflatoxine, poison dangereux, qui s’attaque surtout au maïs; et le Dr Ranajit Bandyopadhyay de nous entraîner au coeur de cet effort de recherches.
Interview participant: Dr R. Bandyopadhyay
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